Właściwości orzechów i ich zalety

Jeszcze do niedawna panowało przekonanie, że orzechy są bardzo kaloryczne i lepiej unikać ich w swojej diecie. Na szczęście ten mit został już obalony dawno temu i naukowe badania wyraźnie pokazują, że spożywanie orzechów przynosi zbawienny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Które orzechy zatem warto jeść? Które z nich są najzdrowsze? Na te i inne pytania odpowiadamy poniżej. Sprawdźcie sklep internetowy ze zdrową żywnością

Dlaczego warto włączyć orzechy do diety?

Orzechy to bardzo szeroka i bogata grupa produktów, którymi powinny zainteresować się wszystkie osoby dbające o zdrowie i szukające ciekawych smaków. Ogólnie takie gatunki i odmiany orzechów jak orzechy nerkowca, włoskie, pistacje, orzechy brazylijskie, orzechy ziemne czy też makadamia zalicza się do nasion strączkowych i pokarmów bogatych w wartości odżywcze. W swojej ofercie posiadamy również arachidy

Orzechy – bogactwo składników odżywczych, w tym kwasów tłuszczowych

Dlaczego zatem warto sięgać po orzechy? Otóż głównie ze względu na składniki jakie zawierają. Mowa tutaj między innymi o zdrowych kwasach tłuszczowych jednonasyconych, kwasach tłuszczowych wielonasyconych, białku, błonniku, witaminach z grupy E i K, magnezie, potasie, przeciwutleniaczach oraz związkach fenolowych. Wszystkie wymienione substancje posiadają udowodnione naukowe prozdrowotne właściwości.

Które orzechy należą do najzdrowszych?

Jeżeli dokładnie przestudiujemy skład różnych odmian i gatunków orzechów możemy dojść do wniosku, że najzdrowsze będą orzechy włoskie. To właśnie w skład orzechów włoskich wchodzi największa ilość niezbędnych tłuszczów oraz pozostałych składników odżywczych. Oprócz tego plasują się one w środku stawki pod względem kaloryczności ( 650 kcal ) dzięki czemu ,,opłacalność” ich spożycia przy bogactwie składników jest najlepsza z całej grupy. W naszym sklepie znajdą Państwo jednak wszystkie dostępne gatunki orzechów. Każdy może zatem wybrać odmianę, która najbardziej mu odpowiada i smakuje.

Kwasy tłuszczowe i witaminy z grupy B czyli to czego orzechy zapewniają w nadmiarze

Za sprawą bardzo bogatego składu orzechy włoskie oraz inne odmiany orzechów są w stanie pomóc zadbać o dobre zdrowie. Mimo dużej kaloryczności warto je wprowadzić do codziennej diety nawet gdy jesteśmy na redukcji. Orzechy dają bowiem poczucie sytości na długi czas, są źródłem białka i błonnika oraz zawierają fitozwiązki.

Co ciekawe spożycie orzechów może również pomóc w walce z cukrzycą typu drugiego. Orzechy jako źródło kwasów Omega-6 i Omega-3 są zalecane przez lekarzy i dietetyków, a długotrwałe badania wykazały, że spożywanie orzechów w przypadku osób z insulino odpornością prowadzi do poprawienia gospodarki insulinowej.